海景嘉福酒店委任莊俊文於2020年1月1日開始出任總經理一職。莊俊文投身酒店行業超過20年，早期於蘇格蘭格拉斯哥鑽研烹調傳統法國美食，其後到亞洲、澳洲及中東等地發展事業。莊俊文於2004年加入海景嘉福酒店擔任行政總廚，於2006年晉升為餐飲部總監，更自2010年起成為酒店的駐店經理。
莊俊文對於是次委任表示：「我很高興擔任這家香港唯一的洲際品牌酒店的掌舵人，帶領團隊不斷努力追求進步，為客人提供最優質的服務和設施，並將水平提升至更高層次。」
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