银娱于《香港澳门米芝莲指南2025》的卓越成就
银河娱乐集团(「银娱」)荣幸地庆祝在香港澳门米芝莲指南2025中获得另一个卓越的年度认可,并获得更多米芝莲星级殊荣。
银娱旗下星际酒店的「风味居」在餐饮厨务助理副总裁兼行政总厨陈植强师傅的带领下,连续第九年蝉联「米芝莲二星餐厅」的荣耀。位于澳门银河 莱佛士的「鮨吉祥 宫川」,由日本米芝莲三星寿司大师宫川政明主理的首间海外分店,驻店的行政主厨佐武弘进带领,开业首年即获「米芝莲一星」荣誉。与此同时,位于「澳门银河™」的8½ Otto e Mezzo BOMBANA,在行政总厨Marino D’Antonio的带领下,自豪地保持着连续十年的米芝莲一星嘉许。位于「澳门丽思卡尔顿酒店」的「丽轩」,由中餐行政总厨何汉升师傅掌舵,再次荣获连续第九年的「米芝莲一星」殊荣。
米芝莲指南的这一卓越认可证明了银娱对烹饪卓越、创新和世界级款待的坚定承诺。