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專題故事

LUMA睦宇精品酒店 點亮紐約時代廣場

2017年5月2日

在美國擁有15間酒店的Stanford Hotels Corporation再添新成員。全新自家品牌LUMA(睦宇)精品酒店今年五月在紐約市中心開業,以其簡約鮮明、富有生氣、獨立自由及現代多元化的主題,爲紐約的酒店業注入一股新的活力,令人耳目一新。

選址優越 住客盡享便利

酒店選址於紐約41街及又名「美洲大道」的第六大道以及百老匯大街的交界之處,毗鄰時代廣場、布萊恩公園 (Bryant Park) 及曼哈頓中城的(Midtown)高檔寫字樓區,與城中各個著名景點及購物中心僅咫尺之遙,位於紐約的心臟地帶,可謂佔盡地利位置和交通便利的優勢。

布萊恩公園坐落曼哈頓市中心的中央地帶,是鬧市中的綠洲,與周邊商業區熙熙攘攘的街道形成鮮明對比。

Stanford Hotels Corporation早於90年代已被評為全美12大酒店業主及發展集團之一,是次推出自創品牌的精品酒店LUMA HOTEL TIMES SQUARE,總裁呂耀南指出,現今酒店市場不斷細分化、主題鮮明化以及多元化發展,個性化消費需求在酒店行業愈加突顯。

美國Stanford Hotels Corporation總裁呂耀南對表示集團對未來在美國擴展酒店業版圖表示樂觀和信心十足。

他表示:「紐約是全球最繁忙的城市之一,LUMA位於舉世聞名的地標紐約時代廣場與布萊恩公園之間,住客要體驗鬧市繁華,或是休憩恬靜的綠化環境均能一一滿足。我們希望將每一間精品酒店都打造成一個藝術品,突出的是精緻而富有個性的設計和服務理念,吸引注重體驗感受、追求時尚潮流的旅客。」

紐約其他熱門景點,例如全美最大圖書館 ─ 紐約公共圖書館、紐約中央火車站及帝國大廈等,同樣是徒步可達。酒店附近雲集了不少國際企業進駐的高級寫字樓,無論是對商務旅客還是觀光遊客,都相當便捷方便。

LUMA酒店位於紐約市中心,是一個集酒店服務、餐飲、聚會和放鬆的好地方。

全新品牌 秉持貼心服務

LUMA意思是光,酒店建築內將光線與空間完美地結合和應用,成爲構成酒店時尚標誌的主要元素,體現出現代人的生活態度,追求一個簡約、明快、自由和輕鬆的舒適環境。

呂耀南說LUMA是自家品牌,秉持集團的一貫宗旨,盡力為客人提供最貼心的服務。他解釋道,西方客人傾向選用最大呎寸的床褥,因此將四分之一的房間設計爲超大雙牀房間,提供兩張特大號床(King King size),這在精品酒店的設計中極爲罕有,因此深受追捧。

LUMA酒店共有130間設計雅緻的套房,部分更可直睹時代廣場繁華的景觀。

LUMA酒店簡約明快的設計風格,為客人提供休閒優雅的入住環境。

此外,集團正在美國積極拓展酒店業務,包括三藩市和西雅圖的大型連鎖品牌酒店,將陸續於未來兩年內開幕。

位於LUMA地下的餐廳及酒吧名為Ortzi,主打西班牙北部美食的餐廳。邀請紐約新進創意主廚Jose Garces炮製西班牙北部美食,2009年他於有餐飲界「奧斯卡」之稱的美國James Beard Foundation Award中奪最佳廚師稱號,亦曾參與美國電視飲食比賽真人秀,擊敗多名對手奪得冠軍,於2008年贏得「鐵廚 (Iron Chef)」稱號。

客人可於寫意舒適的環境,享用餐廳及酒吧Ortzi提供的西班牙北部菜式及特色飲品。

LUMA酒店邀請紐約餐飲新秀,來自西班牙的創意廚師Jose Garces進駐,其經營的Ortzi餐廳主打西班牙北部菜系,新穎的特色菜式和經營爲他在2009年贏得 James Beard Foundation「最佳廚師」冠軍大獎,他也是美國僅有幾位享有「鐵廚」頭銜的大廚。

LUMA酒店餐廳引入服務機械人,為住客提供送餐服務,是美國東岸最早引入此服務的酒店之一。呂耀南指酒店現時開業之初營運順暢,預訂訂單紛至沓來,未來希望將LUMA的自家品牌擴展至美國其他大型城市。

酒店資料

地址:120 West 41st Street, New York, NY 10036
網站:http://lumahotels.com/